Repas : un moment de table classé au patrimoine mondial
Un repas est l'ensemble des aliments que l'on mange à heures régulières, et le moment où on les prend. En France, on en compte trois principaux par jour.
En France, le repas n'est pas qu'une affaire d'estomac. Depuis 2010, le « repas gastronomique des Français » figure au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. On y parle, on y prend son temps, on y respecte un ordre.
- Nourriture prise à heures fixes. *Un repas équilibré.*
- Moment où l'on mange. *Nous parlerons pendant le repas.*
- Repas de fête, festin. *Un repas de noces.*
Formes et emplois
| Forme | Mot | Exemple |
|---|---|---|
| Genre | masculin | un bon repas |
| Pluriel | repas (invariable) | trois repas par jour |
| Composé | plateau-repas | repas servi sur un plateau |
| Composé | repas d'affaires | repas de travail |
| Verbe voisin | se restaurer | registre soutenu |
En situation
- Ce médicament se prend au cours du repas.Formule médicale courante.
- On mange un repas sur le pouce.Familier : vite, sans s'asseoir.
- Le repas de famille dure souvent trois heures.Usage culturel, en particulier le dimanche.
Déjeuner, dîner, souper
- France : petit-déjeuner le matin, déjeuner à midi, dîner le soir.
- Belgique, Suisse, Québec : déjeuner le matin, dîner à midi, souper le soir.
- Ce second système est le plus ancien ; la France a décalé les noms au XIXe siècle.
- Le mot vient de l'ancien français *past*, « nourriture » (latin *pastus*), avec le préfixe *re-*.
Repas prend-il un s au singulier ?
Oui : un repas, des repas. Le s fait partie du mot.
Quel est l'ordre d'un repas à la française ?
Apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, café.