Que veut dire « nez » ? Organe, flair et métier du parfum
Le nez est la partie saillante du visage qui sert à respirer et à sentir. Par extension, il désigne le flair, l'avant d'un avion ou un créateur de parfums.
Au centre du visage, le nez respire, sent et trahit parfois nos émotions. La langue française en a fait un outil d'intuition : avoir du nez, c'est flairer la bonne affaire avant tout le monde. Le mot désigne aussi l'avant d'un véhicule et, dans la parfumerie, une personne.
- Organe de l'odorat et de la respiration. *Il a le nez qui coule.*
- Flair, intuition. *Elle a eu le nez creux en achetant ces actions.*
- Avant d'un avion, d'un bateau. *L'avion pique du nez.*
- Créateur de parfums. *Ce nez a composé une dizaine de fragrances célèbres.*
Formes du mot
| Forme | Mot | Remarque |
|---|---|---|
| Genre | masculin | le nez |
| Pluriel | nez | invariable : les nez |
| Adjectif savant | nasal | du latin nasus |
| Diminutif familier | nez retroussé | nez court relevé au bout |
| Locution | nez à nez | face à face, par surprise |
Exemples
- Je suis tombé nez à nez avec mon ancien professeur.Locution figée, sans article.
- Ne mets pas ton nez dans mes affaires !Familier : se mêler de ce qui ne nous regarde pas.
- Ça se voit comme le nez au milieu de la figure.Expression imagée : c'est évident.
Expressions à connaître
- Mener quelqu'un par le bout du nez : le manipuler à sa guise.
- Au nez et à la barbe de : sous les yeux de quelqu'un, sans qu'il réagisse.
- À vue de nez : approximativement, au jugé.
- Se casser le nez : échouer, ou trouver porte close.
- Avoir quelqu'un dans le nez : ne pas le supporter (familier).
Pourquoi « nez » ne prend-il pas de -s au pluriel ?
Parce qu'il se termine déjà par -z ; comme *riz* ou *gaz*, il reste identique au pluriel.
Quel est le lien entre nez et nasal ?
*Nasal* vient du latin *nasus*, la même racine que *nez*. On parle de voyelles nasales pour les sons comme « an » ou « on », proches de la bouche et du nez.