Une chèvre ou un chèvre ? Animal et fromage
La chèvre est un mammifère ruminant à cornes, élevé pour son lait, sa viande et ses poils. Au masculin, « un chèvre » désigne un fromage de lait de chèvre.
La chèvre grimpe partout, mange de tout et ne se laisse pas faire. Rendre quelqu'un chèvre, c'est l'agacer au point de le faire tourner en bourrique. Elle donne un lait apprécié et de nombreux fromages : crottin, sainte-maure, picodon.
- Mammifère ruminant domestique. *La chèvre broute au bord du chemin.*
- Femelle de cette espèce (opposée au bouc). *Une chèvre et ses deux chevreaux.*
- Un chèvre : fromage de chèvre (masculin). *Je prendrai une salade au chèvre chaud.*
- Appareil de levage à trois pieds. *Les ouvriers ont dressé une chèvre au-dessus du puits.*
Formes
| Forme | Mot | Remarque |
|---|---|---|
| Femelle | une chèvre | |
| Mâle | un bouc | |
| Petit | un chevreau, une chevrette | |
| Fromage | un chèvre | nom masculin |
| Éleveur | chevrier, chevrière | garde les chèvres |
Exemples
- Il ménage la chèvre et le chou pour ne fâcher personne.Ménager la chèvre et le chou : ne pas prendre parti.
- Ces formulaires vont me rendre chèvre !Familier : faire perdre patience.
- Un chèvre frais avec du miel, quel délice.Le masculin sous-entend « fromage ».
Expressions et origine
- Le mot vient du latin *capra*, d'où aussi *chevreuil* (latin *capreolus*) et, par l'occitan, *cabri*.
- La Chèvre de monsieur Seguin (Alphonse Daudet) raconte une chèvre qui préfère la liberté au loup.
- Ménager la chèvre et le chou est souvent rattaché à une vieille énigme : faire traverser une rivière à un loup, une chèvre et un chou.
Pourquoi dit-on « un » chèvre pour le fromage ?
Parce que le mot sous-entend « fromage », qui est masculin : un (fromage de) chèvre.
Comment s'appelle le cri de la chèvre ?
Elle bêle ou chevrote ; « chevroter » s'emploie aussi pour une voix tremblante.