Mouton : de la laine aux expressions

Le mouton est un mammifère ruminant élevé pour sa laine, sa viande et son lait ; au figuré, c'est une personne docile qui suit le groupe sans réfléchir.

Le mouton est l'un des premiers animaux domestiqués par l'humanité. « Revenons à nos moutons » vient d'une farce du XVe siècle où un juge perd le fil d'un procès de moutons volés. Le mot nomme aussi la viande, la fourrure et, au figuré, celui qui suit sans penser.

Formes et vocabulaire

MotRôleRemarque
moutonnom masculinterme général
brebisfemelleelle donne du lait
béliermâlereproducteur
agneaupetitmoins d'un an
moutonnerverbela mer moutonne

Expressions

Mouton et mutton

*Mouton* vient d'un mot gaulois, *multo*, qui désignait le bélier castré. L'anglais l'a emprunté au français normand sous la forme *mutton*, mais seulement pour la viande, tandis que l'animal vivant restait *sheep*. Ce partage s'explique par la conquête normande : les paysans anglais élevaient les bêtes, les seigneurs francophones les mangeaient. L'agneau et la laine sont les autres produits phares de l'élevage ovin.

Quelle différence entre mouton et brebis ?

*Mouton* est le terme général ; la *brebis* est la femelle, le *bélier* le mâle.

Que sont les moutons de poussière ?

Des boules de poussière et de fibres qui s'accumulent sous les meubles.

Sources

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