Étalon : le cheval reproducteur et le modèle de mesure

Un étalon est un cheval mâle destiné à la reproduction ; le mot désigne aussi un objet ou une grandeur qui sert de référence officielle pour une unité de mesure.

Le mot étalon réunit deux idées : le cheval choisi pour transmettre ses qualités, et l'objet qui fixe une mesure pour tout le monde. Dans les deux cas, c'est le modèle de référence. Avant d'être un nombre, le mètre a été une barre de métal : le mètre étalon.

Formes et famille

FormeExempleRemarque
Nom masculinun étalonaccent aigu
Plurieldes étalonss régulier
Femelle (cheval)une jumentautre mot
Verbeétalonnerrégler sur une référence
Nométalonnageréglage d'un appareil

Exemples

Les mètres étalons de Paris

Après la création du système métrique, seize mètres étalons en marbre furent installés dans Paris en 1796 et 1797 pour que chacun puisse vérifier ses mesures. Deux sont encore en place : au 36, rue de Vaugirard, et place Vendôme. Les deux sens d'étalon ont des origines franciques distinctes : celui du cheval se rattache à un mot désignant l'écurie, celui de la mesure à un mot signifiant « modèle » ou « poteau ».

Quelle est la femelle de l'étalon ?

La *jument*. Un jeune cheval est un *poulain*, une jeune jument une *pouliche*.

Pourquoi le kilogramme étalon a-t-il été abandonné ?

Le cylindre de platine iridié conservé à Sèvres perdait ou gagnait d'infimes masses ; depuis 2019, le kilogramme est défini à partir d'une constante physique.

Sources

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