Canapé : un siège et un amuse-bouche qui doivent leur nom au moustique
Un canapé est un long siège rembourré à dossier, où plusieurs personnes peuvent s'asseoir. C'est aussi une petite tranche de pain garnie, servie à l'apéritif.
Le canapé est le meuble central du salon. Mais à l'apéritif, on vous en sert aussi sur un plateau. Le mot remonte au grec *kônôpeion*, une moustiquaire, de *kônôps*, « moustique » : l'anglais *canopy* vient de la même source.
- Long siège à dossier pour plusieurs personnes. *Un canapé trois places en cuir.*
- Tranche de pain garnie servie à l'apéritif. *Des canapés au saumon.*
- Tranche de pain sous un mets (cuisine). *Une caille sur canapé.*
Formes et composés
| Forme | Mot | Exemple |
|---|---|---|
| Nom masculin | canapé | un canapé moelleux |
| Pluriel | canapés | des canapés au fromage |
| Composé | canapé-lit | dormir sur un canapé-lit |
| Pluriel composé | canapés-lits | deux canapés-lits |
| Variante | canapé convertible | un convertible |
Exemples
- Il s'est endormi sur le canapé devant la télé.Sens courant du meuble ; on dit sur le canapé, et dans le fauteuil.
- Le traiteur a préparé deux cents canapés.Sens culinaire, surtout au pluriel.
- On peut dormir dans le canapé-lit du bureau.Canapé-lit : les deux noms prennent la marque du pluriel.
Canapé, divan ou sofa ?
- Canapé : le terme le plus courant en France et en Belgique.
- Sofa : synonyme d'origine arabe, un peu plus recherché.
- Divan : siège sans dossier à l'origine, d'origine persane ; c'est le meuble de la psychanalyse.
- Au Québec, on dit souvent *divan* ou *sofa* ; *chesterfield* s'entend encore dans l'usage familier.
D'où vient le sens culinaire ?
Comme le meuble supporte une personne, la tranche de pain supporte la garniture : l'image du siège est passée à la cuisine.
Faut-il écrire canapé avec un accent ?
Oui, toujours : *canapé*, *canapés*. Sans accent, le mot n'existe pas en français.