Gorgée : ce qu'on avale d'un seul coup
Une gorgée est la quantité de liquide que l'on avale en une seule fois.
La gorgée se mesure à la gorge : c'est ce qu'elle laisse passer d'un coup. Une gorgée d'eau fraîche après l'effort, une gorgée de café brûlant, une gorgée de trop. On savoure à petites gorgées, on s'étrangle à grandes gorgées.
- Quantité de liquide avalée en une fois. *Une gorgée de thé.*
- Petite quantité de boisson. *Il ne reste qu'une gorgée.*
- Bouffée (sens figuré, littéraire). *Une gorgée d'air frais.*
Formes et famille
| Forme | Mot | Remarque |
|---|---|---|
| Genre | une gorgée | nom féminin |
| Pluriel | des gorgées | -s régulier |
| Racine | la gorge | gosier |
| Verbe | se gorger | se remplir abondamment |
| Synonymes | lampée, goulée | familiers |
Exemples
- Elle boit son café à petites gorgées.Locution figée : lentement.
- Prends une gorgée d'eau, ça ira mieux.Conseil courant.
- Il a vidé son verre d'une seule gorgée.On dit aussi *d'une traite*, *cul sec* (familier).
Gorgée, gorge, gorgé
- Gorgée (nom féminin) — ce qu'on avale en une fois.
- Gorgé, gorgée (participe) — rempli à l'excès : *une terre gorgée d'eau*.
- Rendre gorge — restituer de force ce qu'on a pris, image du faucon qui recrache sa proie.
- Faire des gorges chaudes — se moquer ouvertement, autre expression issue de la fauconnerie.
Une gorgée, c'est combien ?
Il n'y a pas de mesure officielle ; on estime souvent une gorgée d'adulte entre 15 et 30 millilitres.
Gorgée ou lampée ?
*Lampée* est familier et suggère une grande gorgée bue avec avidité.