Douceur : un mot pour le goût, le toucher et le caractère

La douceur est la qualité de ce qui est doux au goût, au toucher, à l'oreille ou au climat ; c'est aussi un caractère bienveillant et calme, et, au pluriel, des friandises.

La douceur d'un fruit mûr, la douceur d'un pull en laine, la douceur d'un soir de juin : un seul mot pour cinq sens. Il qualifie aussi une manière d'être, faite de patience et de calme. La douceur n'est pas la faiblesse : c'est la force qui ne fait pas de bruit.

Formes et famille

FormeMotExemple
Nom fémininla douceurune grande douceur
Plurieldes douceursdes douceurs sucrées
Adjectifdoux, douceun vent doux
Verbeadouciradoucir le ton
Adverbedoucementparle doucement

Exemples

La « douceur de vivre »

L'expression *douceur de vivre* est souvent attribuée à Talleyrand, qui aurait dit : « Qui n'a pas vécu dans les années voisines de 1789 ne sait pas ce que c'est que le plaisir de vivre. » La formule exacte varie selon les témoins, mais l'idée est restée. Le mot vient du latin *dulcor*, de *dulcis*, « doux », qui a aussi donné *édulcorant*.

Douceur et [sucre](/dictionary/sucre), est-ce lié ?

Oui pour le goût : le sucre donne la douceur. Mais une sauce peut être douce sans sucre, c'est-à-dire peu épicée.

Que sont des « douceurs » ?

Des petites friandises ou pâtisseries ; le mot est affectueux.

Sources

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