Pimenta ou pimento? Duas palavras que se confundem
Pimenta é o fruto seco ou moído de uma planta usada como tempero picante; em Portugal, o legume de cor viva chama-se pimento, no masculino.
A pimenta é um dos temperos mais antigos do mundo. Em Portugal, pimenta é o grão picante; já o legume grande e colorido, que no Brasil se chama «pimentão», é o «pimento». Quem confunde os dois pode estragar o jantar.
- Tempero picante. *Põe pimenta no arroz.*
- Sabor forte ou comentário ácido (sentido figurado). *Uma conversa com pimenta.*
- Fruto de certas plantas picantes (piri-piri). *A pimenta pequena é a mais picante.*
Formas e família
| Forma | Palavra | Exemplo |
|---|---|---|
| Plural | pimentas | As pimentas secas. |
| Diminutivo | pimentinha | Uma pimentinha só. |
| Legume | pimento | Pimento vermelho. |
| Moinho | pimenteiro | O pimenteiro de mesa. |
| Cor | pimenta preta | Pimenta preta moída. |
Exemplos
- Passa-me o moinho da pimenta, por favor.Registo corrente, à mesa.
- Recheei os pimentos com carne picada.Aqui «pimento» é o legume, no masculino, e leva «os».
- Pimenta nos olhos dos outros é refresco!Ditado popular sobre o que não custa a quem não o sofre.
Origem e viagens
Vem do latim *pigmenta*, plural de *pigmentum*, «tinta, matéria corante», que passou a designar as especiarias. Foi uma das riquezas que os navegadores portugueses foram buscar à Índia no século XV. Hoje a mesa portuguesa usa o sal e a pimenta como dupla básica, e o tempero completa-se com o piri-piri, que vem de uma palavra de origem africana.
Qual é o género de «pimenta» e «pimento»?
Pimenta é feminino e pimento é masculino.
Pimenta e piri-piri são a mesma coisa?
Não. O piri-piri é um tipo muito picante; a pimenta é o termo geral.