Grelha: de cozinha, de televisão e de partida
Grelha é a armação de barras paralelas sobre a qual se assam alimentos, ou, em sentido figurado, uma tabela de organização, como a grelha de programação televisiva.
A grelha é a base de muitos churrascos. Em Portugal, a palavra serve para o lume, para a televisão e até para as corridas de automóveis. Vem do latim *craticula*, «pequena grade».
- Armação para assar (nome feminino). *Pus as sardinhas na grelha.*
- Tabela de programas. *A grelha da televisão mudou.*
- Lugar de partida numa corrida. *Largou da terceira posição da grelha.*
- Grade de uma janela ou saída de ar. *Grelha de ventilação.*
Formas e família
| Forma | Palavra | Exemplo |
|---|---|---|
| Singular | grelha | A grelha está quente. |
| Plural | grelhas | Duas grelhas. |
| Verbo | grelhar | Grelhar peixe. |
| Particípio | grelhado | Frango grelhado. |
| Derivado | grelhador | Um grelhador a gás. |
Exemplos em contexto
- As sardinhas na grelha são o prato de junho em Lisboa.Tradição dos Santos Populares.
- A grelha de programação do canal foi renovada.Uso de televisão e rádio, comum em Portugal.
- Partiu da primeira linha da grelha de partida.Linguagem do automobilismo.
Das sardinhas à televisão
O sentido de tabela vem da imagem dos quadrados regulares. A «grelha de programação» é a tabela horária dos programas, e a «grelha de partida» é o conjunto de posições em que os carros alinham. Em Portugal, a mesma palavra faz o assado e a organização. Para o que se assa, veja carne; para o lume, forno.
Grelha ou churrasqueira?
A grelha é a armação de barras; a churrasqueira é o aparelho completo, com a grelha, a lenha ou o carvão.
O que quer dizer «grelha de partida»?
É a disposição dos carros antes do início de uma corrida, por ordem de classificação.