Costela: o osso curvo que protege o peito
Costela é cada um dos ossos longos e curvos que formam a caixa torácica; em culinária, a peça de carne que contém esses ossos.
A costela é um dos vinte e quatro ossos que protegem o coração e os pulmões. A palavra vem do latim *costella*, diminutivo de *costa*, "lado, flanco", e por isso o osso era o "pequeno lado" do tronco. Na cozinha, é também um corte de carne.
- Osso da caixa torácica. *Partiu uma costela na queda.*
- Corte de carne. *As costelas de porco assadas estavam ótimas.*
- Origem ou descendência (figurado). *Tem costela de artista.*
- Referência bíblica. *Segundo o Génesis, Eva nasceu da costela de Adão.*
Formas e termos
| Categoria | Forma | Exemplo |
|---|---|---|
| Género | feminino | a costela |
| Plural | costelas | as costelas |
| Diminutivo | costeleta | corte de carne |
| Adjetivo | costal | músculo costal |
| Conjunto | grade costal | caixa torácica |
Exemplos
- Caiu da bicicleta e fraturou duas costelas.Linguagem de urgência hospitalar.
- Pedi uma costela de vaca bem passada.Pedido de restaurante.
- Ela tem costela de poeta.Expressão figurada: traço herdado.
Costela e peito
- Osso. A costela é um osso plano e curvo, ligado à coluna.
- Peito. A caixa torácica, que é a região protegida pelas costelas.
- Carne. Costelas e costeletas são cortes populares, sobretudo de porco.
- Expressão. *Ter costela de* alguém é ter parte da sua família ou herança.
Quantas costelas tem o ser humano?
Doze pares, ou seja, vinte e quatro.
Costela e costeleta são o mesmo?
A costeleta é a porção pequena de carne ligada à costela, normalmente grelhada.
Como se chama o conjunto das costelas?
Caixa torácica ou grade costal. Protege o coração e os pulmões e liga-se à coluna e ao esterno.