Galleta: dulce crujiente, bofetada y archivo del navegador

La galleta es un dulce de masa horneada, delgada y crujiente. En el habla coloquial de España también es una bofetada, y en informática, una cookie.

La galleta es el dulce que más veces ha sobrevivido en la despensa. Pero en España también puede ser una bofetada: «te voy a dar una galleta» no se refiere a un postre. Así que conviene saber con quién y en qué contexto se usa.

Formas y expresiones

FormaPalabraEjemplo
PluralgalletasGalletas con chocolate.
DiminutivogalletitaUnas galletitas saladas.
DerivadogalleteroUn galletero de latón.
Compuestogalleta MaríaUna galleta María con leche.
Expresióna toda galletaSalió a toda galleta.

Cómo se usa en una frase

Galletas, bizcochos y otra familia

La palabra procede del francés *galette*, «torta plana». La galleta española más típica es la María, creada en Inglaterra en el siglo XIX y muy popular en España. En el mundo del dulce, cerca de ella hay también la harina, el pastel y la taza en que se moja. En Argentina se dice *galletita* para las galletas saladas y dulces.

¿Qué significa «dar una galleta»?

Pegar una bofetada. Es coloquial y poco educado.

¿Cookie o galleta?

En informática se usan ambos, pero «cookie» es lo habitual en la web.

Fuentes

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