Sal: tempero, sais químicos e a ligação com salário
Sal é o tempero branco e cristalino usado para dar sabor aos alimentos. Em química, sais são compostos formados por ácidos e bases.
Sal é o cloreto de sódio, o tempero mais antigo da cozinha. Em química, a palavra tem plural próprio, *sais*, e designa uma família inteira de compostos. A origem é o latim *sal*, que também deu *salgado*, *salada* e *salário*.
- Tempero (substantivo). *Falta sal no feijão.*
- Composto químico. *Os sais minerais são importantes para o corpo.*
- Graça, jeito. *Aquela história tem sal.*
- Aquilo que é essencial. *Os professores são o sal da terra.*
Formas e flexões
| Categoria | Forma | Exemplo |
|---|---|---|
| Plural | sais | Sais de banho |
| Adjetivo | salgado | Biscoito salgado |
| Verbo | salgar | Salgar a carne |
| Diminutivo | salzinho | Pouco usado |
| Derivado | salário | Pagamento mensal |
Exemplos de uso
- Coloque uma pitada de sal na água.Medida de cozinha.
- O sal grosso é bom para churrasco.Tipo de sal em cristais maiores.
- Não ponha sal na ferida!Sentido figurado: não piore o sofrimento de alguém.
Do sal ao salário
- Salário. Segundo uma explicação tradicional, vem de *salarium*, a quantia que os soldados romanos recebiam para comprar sal.
- Sal da terra é uma pessoa de caráter excelente, expressão de origem bíblica.
- Pôr sal na ferida é agravar uma dor.
- Sal e mar. O sal marinho vem da evaporação da água do mar; o sabor ligado a ele aparece em sabor.
Perguntas frequentes
Qual é o plural de sal?
*Sais*. Em química, usa-se muito para se referir a compostos.
Sal tem relação com salário?
Para muitos dicionários, sim, pela origem latina; a explicação histórica exata é discutida.
Sal e salgado são da mesma família?
Sim, pertencem à mesma família de palavras.