Geleia: a conserva de fruta que também virou geleia geral
Geleia é um alimento doce, de consistência mole, feito com frutas cozidas com açúcar. Em sentido figurado, designa uma mistura confusa ou algo muito mole.
Geleia é o doce que passamos no pão do café da manhã, mas a palavra tem uma vida bem mais ampla. Em português, "geleia geral" virou imagem da mistura cultural brasileira, e "geleia real" é o alimento das abelhas-rainhas. A palavra vem do francês *gelée*, que por sua vez vem do latim *gelata*, "congelada", porque a geleia "firma" ao esfriar.
- Doce de fruta cozida com açúcar. *Geleia de morango com torrada.*
- Substância gelatinosa. *A água-viva tem corpo de geleia.*
- Mistura confusa (figurado). *O texto virou uma geleia de ideias.*
- Geleia real: secreção das abelhas operárias que alimenta a rainha. *Tomo geleia real no inverno.*
Formas e derivados
| Forma | Palavra | Observação |
|---|---|---|
| Gênero | feminino | a geleia |
| Plural | geleias | Geleias caseiras. |
| Diminutivo | geleinha | Uma geleinha de uva. |
| Derivado | gelatina | Parente próximo, sem açúcar de fruta. |
| Grafia antiga | geléia | O acento caiu com o Acordo de 1990. |
Frases com geleia
- Passei geleia de goiaba no pão.Cenário cotidiano de café da manhã.
- Minha perna virou geleia depois da corrida.Gíria: sem força, mole.
- O Brasil é uma geleia geral.Expressão popularizada pela Tropicália, ligada ao poeta Décio Pignatari.
Geleia, compota e doce
- Geleia é mais lisa e firme, com poucos pedaços.
- Compota mantém a fruta em pedaços, em calda.
- Doce é termo mais geral e abrange os dois, como em *doce de leite*.
- Para variar o café, veja o pão e o mel, concorrentes frequentes da geleia.
Geleia leva acento?
Não mais. Desde o Acordo Ortográfico de 1990, palavras como *geleia*, *ideia* e *joia* perderam o acento agudo.
Geleia e gelatina são iguais?
Não. A gelatina é um produto de colágeno animal; a geleia é feita da própria fruta e do açúcar.
O que quer dizer "geleia geral"?
Uma imagem para a mistura cultural brasileira, divulgada nos anos 1960 e 1970 por artistas da Tropicália. Como a geleia mistura fruta e açúcar, a imagem serviu bem à mistura de culturas.