Vassoio: dove si porta il tè e la guantiera
Il vassoio è un piano basso, di solito con bordo, usato per portare o servire cibo e bevande. In alcune regioni del Sud si dice anche *guantiera*.
Il vassoio è lo strumento di chi serve. Non è un piatto, ma un piano portatile che permette di spostare più cose in una volta, dal tè del mattino ai pasticcini del dolce. In Italia ha più nomi: in alcune regioni meridionali si dice *guantiera*, soprattutto per i dolci, mentre in altre si parla di *vassoio* o di *piatto* da portata, utile a ogni pasto.
- Piano per servire (sostantivo). *La cameriera portò il vassoio con le tazze.*
- Guantiera (regionale). *Compra una guantiera di paste.*
- Piano da mensa. *Nella mensa si prende il vassoio all'ingresso.*
Forme
| Forma | Parola | Nota |
|---|---|---|
| Singolare | vassoio | Maschile. |
| Plurale | vassoi | Regolare. |
| Diminutivo | vassoietto | Piccolo. |
| Sinonimo regionale | guantiera | Sud e Sicilia. |
| Parola affine | piatto di portata | Per servire a tavola. |
Esempi d'uso
- Ho preparato un vassoio con la colazione.Uso tipico, registro familiare.
- Al bar il cameriere porta i caffè su un vassoio.Contesto di servizio.
- Prese un vassoio e fece la fila alla mensa.Mensa o self-service.
Vassoio, guantiera e piatto di portata
- Vassoio è il nome comune.
- Guantiera è più usata nel Sud, soprattutto per i dolci: *una guantiera di cannoli*.
- Piatto di portata è un piatto grande da cui ci si serve a tavola.
- Modo di dire. *Servire su un vassoio d'argento* significa offrire qualcosa senza fatica, un po' come l'inglese *on a silver platter*.
Vassoio e guantiera sono lo stesso oggetto?
In pratica sì: *guantiera* è un termine regionale, spesso per dolci.
Qual è il plurale?
Vassoi, con una sola «i» finale, come *rasoio* diventa *rasoi*: nei nomi in -oio la «i» del suffisso non si raddoppia.