Tenedor: el cubierto de dientes que llegó tarde a la mesa
El tenedor es un cubierto con varias puntas que sirve para pinchar la comida y llevársela a la boca. También es quien posee algo, como una acción o un título.
El tenedor es el cubierto con puntas que usamos para pinchar. Tardó siglos en aceptarse en la mesa europea: se consideró afectado usarlo en lugar de comer con los dedos. Hoy es tan natural que cuesta imaginar la comida sin él, junto a la cuchara y el cuchillo.
- Cubierto con puntas para pinchar alimentos. *Pon los tenedores a la izquierda del plato.*
- Persona que posee algo (derecho). *El tenedor de la letra de cambio.*
- Categoría de un restaurante en España. *Un restaurante de tres tenedores.*
Formas y relacionados
| Forma | Palabra | Nota |
|---|---|---|
| Singular | tenedor | Sustantivo masculino. |
| Plural | tenedores | Con -es. |
| Verbo base | tener | De ahí «tenedor». |
| Compuesto | tenedor de libros | Antiguo contable. |
| Cercano | trinchante | Tenedor grande de trinchar. |
Tenedor en una frase
- Dame un tenedor limpio, por favor.Habla cotidiana en casa o restaurante.
- Cenaron en un restaurante de cuatro tenedores.Clasificación turística.
- Es el tenedor de las acciones de la sociedad.Lenguaje jurídico y financiero.
Un cubierto que viene del verbo tener
Procede del verbo «tener», en su sentido de «sujetar», con el sufijo -dor que forma nombres de agente: tenedor es «el que sujeta». En la mesa, el tenedor se coloca a la izquierda del plato; el cuchillo, a la derecha. Se extendió por Europa occidental entre los siglos XVI y XVII, primero entre las clases altas. El que sujeta algo —una letra, una acción— también se llama así, de ahí «tenedor de libros» para el antiguo contable.
¿Por qué se llama tenedor?
Del verbo tener: sujeta los alimentos mientras se cortan o se llevan a la boca.
¿Qué es el «tenedor libre»?
Un buffet en el que se come sin límite por un precio fijo. En España se dice más «buffet libre».
¿Se dice «tenedor» o «tenedor de mesa»?
«Tenedor» basta. Se añade «de mesa» solo para distinguirlo de otros, como el de trinchar.