Salmón: el pez rosa y el color que lleva su nombre
El salmón es un pez de carne rosada que nace en ríos, vive en el mar y vuelve al río para reproducirse. También es el nombre de un color rosa anaranjado.
El salmón es famoso por una proeza: nace en un río, pasa años en el mar y regresa al mismo río a desovar. En España todavía hay salmón salvaje en ríos asturianos y cántabros, como el Sella, donde el primer ejemplar del año se subasta por miles de euros. Es un pescado graso, muy apreciado en la cocina y fácil de encontrar en cualquier pescadería o supermercado de España.
- Pez de la familia de los salmónidos. *El salmón remonta el río.*
- Carne de este pez. *Salmón ahumado con tostadas.*
- Color rosa anaranjado. *Una camisa color salmón.*
Formas
| Forma | Palabra | Ejemplo |
|---|---|---|
| Singular | salmón | Un salmón fresco. |
| Plural | salmones | Los salmones suben el río. |
| Cría | esguín (en ríos) | — |
| Color (invariable) | salmón | Zapatos salmón. |
| Derivado | salmonete | Es otro pez distinto. |
Salmón en la frase
- Pedí salmón a la plancha con verduras.Plato muy común en menús.
- Lleva un jersey color salmón.Como adjetivo de color es invariable.
- El salmón ahumado es típico del desayuno nórdico.Conserva y producto delicatessen.
Salmón y salmonete: no son lo mismo
- El *salmonete* es un pez pequeño de roca, rojizo, y no es pariente del salmón.
- Su nombre se parece porque ambos tienen un tono rosado.
- *Salmón* viene del latín *salmo, -onis*.
¿Salmón es un color?
Sí, un rosa anaranjado; como color es invariable: «camisas salmón».
¿Qué es el salmón de piscifactoría?
El criado en jaulas marinas; es el más habitual en las pescaderías.