Apetito: el deseo de comer… y de otras cosas

Apetito es la gana de comer y, en general, el deseo de satisfacer una necesidad o un gusto. También se usa para hablar de ambición o interés.

El apetito es lo que te lleva a mirar el frigorífico aunque no tengas necesidad. No es lo mismo que el hambre: el hambre es una necesidad del cuerpo, el apetito es una gana que puede surgir con solo ver o oler algo. Va unido al gusto por la comida.

Formas y expresiones

FormaPalabraEjemplo
SingularapetitoPerdí el apetito
PluralapetitosApetitos desmedidos
AdjetivoapetitosoUn plato apetitoso
VerboapetecerMe apetece un helado
Expresiónabrir el apetitoEl paseo abre el apetito

Frases de uso

Apetito frente a hambre

Viene del latín *appetitus*, del verbo *appetere* («desear, buscar»). De la misma familia salen *apetecer* y *apetitoso*; *aperitivo*, en cambio, viene de *aperire* («abrir»), aunque por su significado parece primo hermano. El hambre es urgente; el apetito, selectivo.

¿Se dice buen apetito?

En España es más frecuente *que aproveche* o *buen provecho*; *buen apetito* suena algo más traducido.

¿Apetito y hambre son lo mismo?

No: el hambre es una necesidad fisiológica; el apetito es la gana de comer algo concreto.

Fuentes

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