Sallad: maträtten och växten
En sallad är en maträtt av råa eller kokta ingredienser som blandats, ofta med dressing. Ordet används också om bladgrönsaken sallat.
En sallad är en maträtt som består av blandade ingredienser, ofta råa grönsaker. Ordet betyder egentligen ”saltad”: det kommer via tyska och franska från italienskans *insalata*, där grönsakerna kryddades med salt. Samma ord har gett svenskan både maträtten och, i en annan stavning, växten.
- Maträtt av blandade delar. *Vi åt en grekisk sallad.*
- Bladgrönsak (även sallat). *Huvudsallat från trädgårdslandet.*
- Bildligt: blandning. *Det blev en salig sallad av stilar.*
Böjning
| Form | Singular | Plural |
|---|---|---|
| Obestämd form | en sallad | sallader |
| Bestämd form | salladen | salladerna |
| Genitiv, obestämd | en sallads | salladers |
| Genitiv, bestämd | salladens | salladernas |
| Genus | en-ord | — |
Så används ordet
- Jag tar en sallad med kyckling.Beställning på lunchrestaurang.
- Salladen blev god med olivolja.Bestämd form i matlagningstext.
- Äpplesallad passar bra till fläsk.Sammansättning med frukt som huvudingrediens.
Sallad eller sallat?
- Sallad – maträtten: *potatissallad*, *pastasallad*, *tonfisksallad*.
- Sallat – växten som odlas: *huvudsallat*, *isbergssallat*. Båda är en-ord.
- I vardagsspråk blandas orden ofta ihop och ingen bryr sig.
- En sallad serveras som tillbehör eller som en hel måltid, och den kan vara kall, ljummen eller varm.
- Sallader kan innehålla potatis, tonfisk eller frukt.
- Dressing görs ofta på olja och vinäger, men även yoghurt används.
Är sallad och sallat samma ord?
De är nära släkt. *Sallad* används vanligen om maträtten, *sallat* om växten, men gränsen är flytande.
Hur böjs sallad?
*En sallad, salladen, flera sallader, salladerna.*
Vad är en bladsallad?
Sallad där bladen är huvudingrediensen, till exempel romansallad eller isbergssallad.