Receita: do bolo ao imposto, passando pela farmácia
Receita é a lista de ingredientes e o modo de preparo de um prato; também a prescrição médica, o dinheiro que entra numa empresa e o órgão que arrecada tributos.
Receita é uma palavra de muitas funções: serve na cozinha, na farmácia e na contabilidade. O latim *recepta* significa coisa recebida, e a palavra se aplica ao que se recebe: instruções, dinheiro ou orientação do médico. Em inglês, a ideia aparece em *recipe*, do imperativo latino *recipe*, "toma", que abria as prescrições antigas.
- Modo de preparo de um prato. *A receita de pão de queijo da minha avó.*
- Prescrição médica. *Levei a receita à farmácia.*
- Dinheiro arrecadado. *A receita da empresa subiu dez por cento.*
- Órgão arrecadador. *A Receita Federal.* Veja também remédio e renda.
Formas e derivados
| Classe | Forma | Exemplo |
|---|---|---|
| Plural | receitas | Receitas de bolo |
| Verbo | receitar | Médico que receita |
| Diminutivo | receitinha | Tom afetuoso |
| Antônimo | despesa | Dinheiro que sai |
| Derivado | receituário | Bloco ou conjunto de receitas |
Receita em frases
- Anota a receita antes que eu esqueça.Uso culinário, informal.
- O médico passou a receita de um antibiótico.Registro de saúde; a receita pode ser impressa ou digital.
- A receita do trimestre foi maior que a despesa.Linguagem de economia.
Confusões e origem
Não confunda *receita* (que se recebe) com *renda* (que se ganha) ou *lucro* (o que sobra depois das despesas). Receita é o total que entra; lucro é a receita menos custos. A palavra vem do latim *recepta*, de *recipere*, receber. Quando alguém dá uma *receita de bolo*, no sentido figurado, está dizendo o passo a passo para chegar a algo.
Receita e lucro são iguais?
Não. Receita é tudo o que entra; lucro é o que sobra depois de descontar as despesas.
Receita médica precisa ser assinada?
Em geral sim, e alguns remédios exigem receita especial, como os controlados.