Duquesa: título de nobreza e também batata
Duquesa é a mulher que recebe o título de duque por herança ou casamento, ou a esposa de um duque. Na culinária, nomeia pratos.
A duquesa é a mulher que ocupa um dos mais altos títulos da nobreza. Na cozinha, a palavra também batiza a "batata duquesa", purê de batata gratinado e moldado, em referência ao refinamento da aristocracia. O título, a sua vez, existe em várias monarquias europeias.
- Mulher que tem o título de duque. *A duquesa herdou o castelo.*
- Esposa de um duque. *A duquesa acompanhou o marido na cerimônia.*
- Prato de batata. *A batata duquesa acompanha carnes.*
Formas e derivados
| Classe | Forma | Exemplo |
|---|---|---|
| Masculino | duque | O duque de Wellington |
| Plural | duquesas | As duquesas do reino |
| Substantivo | ducado | Território de um duque |
| Adjetivo | ducal | Palácio ducal |
| Título superior | príncipe | Posição acima |
Duquesa em frases
- A duquesa chegou ao evento ao lado do duque.Referência a nobres reais, comum em notícias.
- Fizemos batata duquesa para o jantar.Receita clássica da cozinha francesa.
- A duquesa herdou o título do pai.Nem todas as monarquias permitem herança feminina.
Origem e palavras vizinhas
O masculino *duque* vem do latim *dux*, "condutor, chefe militar", de onde vêm também *conduzir* e *duce*. A forma feminina *duquesa* chegou pelo francês *duchesse*, e é por isso que a batata leva o nome francês *pommes duchesse*. Em hierarquia nobiliárquica, a duquesa fica abaixo de uma rainha, mas bem à frente da nobreza menor. Para entender o contexto, vale ler sobre nobreza.
Duquesa e duque são títulos equivalentes?
São o feminino e o masculino do mesmo grau na nobreza. A duquesa pode ter o título por direito próprio ou por casamento.
Por que há uma batata chamada duquesa?
O nome vem do francês *pommes duchesse*, um purê refinado associado à alta cozinha da corte.