Forno: o plural com som diferente e a casa que vira um forno
Forno é o compartimento fechado e aquecido onde se assam alimentos ou se cozem materiais, como cerâmica e tijolos.
O forno vem do latim *furnus* e é onde o calor trabalha em recinto fechado. Um fato curioso é que a pronúncia muda no plural: "forno" tem o o fechado, mas "fornos" abre o som para /ɔ/. O mesmo acontece com *ovo/ovos* e *olho/olhos*, um fenômeno chamado metafonia.
- Compartimento de assar. *O bolo está no forno.*
- Forno industrial. *Os fornos da siderúrgica funcionam sem parar.*
- Lugar muito quente (informal). *Essa sala é um forno no verão.*
- Pizzaria de forno a lenha. *Pizza assada em forno a lenha tem outro sabor.*
Formas e derivados
| Forma | Palavra | Exemplo |
|---|---|---|
| Plural | fornos | Fornos elétricos |
| Diminutivo | fornilho | Pequeno forno ou cachimbo |
| Derivado | fornada | O que se assa de uma vez |
| Verbo | enfornar | Pôr no forno |
| Profissão | forneiro | Quem cuida do forno |
Exemplos de uso
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.Linguagem de receita.
- Hoje está um forno, não aguento!Metáfora de calor, comum no verão.
- A padaria tira a primeira fornada às cinco.Derivado coletivo de forno.
Forno, fogão e micro-ondas
- Forno — espaço fechado que assa por calor envolvente.
- Fogão — parte superior com bocas, para cozinhar em panelas.
- Micro-ondas — forno que aquece com ondas e não dá cor ao alimento.
- Forno elétrico — modelo de bancada que substitui o forno do fogão.
Forno e fogão são sinônimos?
Não. O fogão tem bocas e geralmente um forno embaixo; o forno é só o compartimento fechado.
Micro-ondas escreve-se com hífen?
Sim, "micro-ondas" com hífen e sem acento. É um forno, mas usa outra forma de aquecer, as ondas eletromagnéticas.