Guancia: la parte morbida del viso
La guancia è ciascuna delle due parti carnose del viso, sotto gli occhi e ai lati del naso e della bocca; in cucina è anche un taglio di carne, come nel guanciale.
La guancia è la parte del viso che più parla di emozioni: arrossisce, si fa pallida, riceve baci e carezze. In italiano la parola ha un modo di dire biblico famoso: «porgere l'altra guancia» significa rispondere a un'offesa con pazienza, senza vendetta.
- Parte carnosa del viso. *Ha le guance rosse dal freddo.*
- Ciascun lato del volto. *Un bacio sulla guancia.*
- Taglio di carne. *Guancia di manzo brasata.*
Genere, numero e derivati
| Forma | Parola | Nota |
|---|---|---|
| Genere | femminile | la guancia |
| Plurale | guance | le guance |
| Diminutivo | guancetta | vezzeggiativo |
| Derivato | guanciale | cuscino e salume |
| Parola vicina | gota | più letterario |
Esempi d'uso
- Mi ha dato un bacio sulla guancia.Gesto affettuoso, registro neutro.
- La nonna pizzicò le guance al nipotino.Immagine tradizionale e familiare.
- Il ragù di guancia di manzo è un piatto ricco.Uso gastronomico, frequente nei menu.
Guancia, guanciale e porgere l'altra guancia
- Guanciale — salume di guancia di maiale, ingrediente della carbonara e dell'amatriciana
- Guanciale (cuscino) — dalla forma che appoggia la guancia durante il sonno
- «Porgere l'altra guancia» — dal Vangelo di Matteo, esortazione alla non violenza
- «Guancia a guancia» — vicinissimi, come in un ballo lento
Perché la guancia ha due nomi, guancia e gota?
«Gota» è più letterario o antico; «guancia» è la forma comune. Si dice anche «gote rosse» in poesia.
Da dove viene la parola?
Dal germanico, probabilmente dal longobardo; in latino la parola era *gena*.
Guancia e viso sono sinonimi?
No, la guancia è soltanto una parte del viso: quella che si bacia o si accarezza.