Kue: kudapan manis dan gurih yang tak pernah sepi
Kue adalah makanan ringan atau kudapan yang dibuat dari tepung, gula, telur, dan bahan lain. Kata ini dipakai untuk kue basah, kue kering, dan kue ulang tahun.
Dari pasar tradisional hingga pesta ulang tahun, kue selalu hadir. Hampir semua perayaan di Indonesia punya kue khasnya sendiri, dari lapis legit sampai nastar. Kata ini mencakup kudapan manis maupun gurih, yang dikukus, digoreng, atau dipanggang.
- Makanan ringan dari tepung dan bahan lain. *Nenek membuat kue lapis.*
- Kue ulang tahun. *Kue itu dihiasi lilin.*
- Hidangan kecil untuk tamu. *Kue kering disajikan saat Lebaran.*
Bentuk kata
| Bentuk | Arti | Contoh |
|---|---|---|
| kue basah | kue lembut, cepat basi | Kue basah pasar. |
| kue kering | kue renyah, tahan lama | Kue kering Lebaran. |
| kue lapis | kue berlapis-lapis | Kue lapis warna-warni. |
| kue ulang tahun | kue perayaan | Kue ulang tahun cokelat. |
| kue-kue | banyak kue | Kue-kue di meja. |
Contoh dalam kalimat
- Ibu membuat kue lapis untuk arisan.Kue lapis adalah kue tradisional.
- Aku suka kue basah dengan isian kelapa.Penjelasan jenis kue.
- Tolong simpan kue di lemari makan.Kata kue tidak berubah bentuk.
Asal kata dan kata sekelompok
Menurut sejumlah kamus, kata kue berasal dari bahasa Hokkien *kué* dengan arti kue beras atau makanan manis dari tepung. Kata ini menyebar di perantauan Tionghoa dan masuk ke bahasa Indonesia, mirip dengan *kuih* dalam bahasa Melayu Malaysia. Perhatikan bahwa kue berbeda dengan roti: roti umumnya berbahan dasar tepung gandum yang diragikan, sedangkan kue lebih beragam bentuk dan bahan. Karena itu, nama seperti *bolu*, *serabi*, dan *klepon* semuanya tergolong kue.
Apakah kue sama dengan roti?
Tidak selalu. Roti adalah jenis makanan berbahan gandum yang diragikan, sedangkan kue adalah sebutan luas untuk kudapan dari tepung dan bahan lain.
Apa beda kue basah dan kue kering?
Kue basah bertekstur lembut dan berkadar air tinggi sehingga cepat basi. Kue kering renyah dan awet disimpan beberapa minggu.