Carne: del bistec a la piel de gallina, y a la vida espiritual
La carne es el tejido muscular de los animales, que se consume como alimento. En sentido amplio, el cuerpo humano frente al espíritu, y la parte blanda de las frutas.
La carne es lo que comemos y también lo que somos. Cuando alguien dice que es de carne y hueso, está recordando que también se cansa y se equivoca. La palabra pasa del plato a la filosofía sin cambiar de forma.
- Alimento de origen animal. *Compré carne picada para la salsa.*
- Cuerpo humano, por oposición al espíritu. *El espíritu es fuerte, pero la carne es débil.*
- Pulpa de una fruta. *La carne del melocotón es muy jugosa.*
- Tejido blando bajo la piel. *Se clavó la espina en la carne.*
Formas y derivados
| Forma | Tipo | Ejemplo |
|---|---|---|
| carne | femenino singular | Carne magra. |
| carnes | plural | Carnes rojas. |
| carnicero | oficio | El carnicero corta el filete. |
| carnívoro | adjetivo | El león es carnívoro. |
| encarnar | verbo | Encarna la tristeza. |
Cómo se usa en una frase
- Se me puso la carne de gallina al oírlo.Para escalofrío o emoción intensa.
- Ha puesto toda la carne en el asador.Locución: dar todo lo que se tiene.
- Es mi propia carne y sangre.Referida a un hijo o familiar muy cercano.
Una familia de palabras muy extensa
- *Carnicería*: tienda donde se vende carne.
- *Carnaval*: según una explicación tradicional, de *carne levare*, «quitar la carne», por el ayuno de Cuaresma.
- *Carnal*: relativo al cuerpo y a la sexualidad.
- *Encarnar*: dar forma de carne a una idea, como hace un actor con un personaje.
- Frente a la carne, el pescado es la alternativa clásica en Cuaresma.
¿Por qué se dice «carne de cañón»?
Para los soldados que se enviaban a morir en primera línea, sin que importase su vida. Hoy se usa para quien es sacrificado en provecho ajeno.
¿Qué diferencia hay entre carne y [hueso](/dictionary/hueso)?
La carne es el tejido blando muscular; el hueso, la estructura dura del esqueleto.