Selada: sayur daun segar untuk lalapan dan burger

Selada adalah sayuran berdaun lebar yang renyah dan biasa dimakan mentah dalam salad, lalapan, dan isian roti.

Daun segar di dalam burger atau pecel biasanya adalah selada. Kata ini menamai sayuran berdaun lebar dan renyah yang dimakan mentah. Selada air yang sering ada di soto bukanlah selada biasa, melainkan tanaman yang sama sekali berbeda. Dalam dapur, selada akrab dengan sayur lain seperti tomat dan wortel.

Bentuk kata

BentukKataArti
Dasarseladasayur daun renyah
Jenisselada keritingdaun tepinya bergelombang
Jenisselada romainedaun panjang dan tegak
Jenisselada airtanaman air yang berbeda jenis
Padananslabentuk lain dari bahasa Belanda

Selada dalam kalimat

Selada dan sla

Di banyak daerah, orang juga menyebut sayuran ini sla, bentuk yang berasal dari bahasa Belanda. Selada sendiri dikenal luas dan dipakai di bahasa baku. Satu hal yang menarik: selada air (*Nasturtium officinale*) bukanlah selada, hanya kebetulan namanya mirip karena bentuk daunnya. Jika kamu menuliskan resep, bedakan keduanya supaya pembaca tidak bingung.

Apakah selada air sama dengan selada?

Bukan. Selada air adalah tanaman lain yang tumbuh di air dan rasanya sedikit pedas.

Bagaimana menyimpan selada agar tetap segar?

Bungkus dengan kertas dapur, masukkan ke wadah tertutup, dan simpan di kulkas.

Sumber

WhatsAppXTelegramFacebook

Kata 6 huruf lainnya