Jagung
Jagung adalah tanaman serealia bertongkol berbiji kuning, yang menjadi bahan pangan manusia, pakan ternak, dan bahan industri.
Jagung adalah salah satu tanaman pangan terpenting di dunia. Bijinya dimakan langsung, digiling menjadi tepung, atau dijadikan pakan hewan. Tanaman ini berasal dari Amerika dan baru dikenal di Nusantara setelah dibawa para pelaut Eropa.
- Tanaman serealia bertongkol. *Jagung tumbuh subur di ladang yang luas.*
- Biji jagung sebagai makanan. *Ibu merebus jagung untuk sarapan.*
- Camilan dari jagung. *Kami membeli jagung bakar di tepi pantai.*
Bentuk kata
| Bentuk | Kata | Arti |
|---|---|---|
| Kata dasar | jagung | tanaman dan bijinya |
| Majemuk | jagung bakar | jagung dipanggang di bara |
| Majemuk | jagung manis | jenis jagung rasa manis |
| Majemuk | tongkol jagung | bagian tempat biji menempel |
| Majemuk | tepung jagung | tepung dari biji jagung |
| Majemuk | bertanam jagung | berkebun jagung |
Jagung dalam kalimat
- Petani memanen jagung setelah tiga bulan.Kalimat baku dan netral.
- Kami makan jagung bakar sambil menunggu matahari terbenam.Bahasa lisan akrab.
- Sebagian jagung dipakai sebagai pakan ternak.Bahasa laporan pertanian.
Jagung dan serealia lain
- Jagung berbeda dari gandum yang berasal dari Timur Tengah; keduanya sama-sama serealia.
- Bagian jagung: tongkol (tempat biji), rambut jagung (benang halus di ujung), dan kelobot (kulit pembungkus).
- Di beberapa daerah, jagung menjadi makanan pokok pengganti nasi, misalnya di Madura dan Nusa Tenggara.
- Kata *jagung* sudah dipakai lama dalam bahasa Melayu dan Jawa, dan menjadi kata baku untuk tanaman ini.
- Tanaman jagung memiliki bunga jantan di ujung dan bunga betina yang menjadi tongkol; lihat jantan.
Dari mana asal jagung?
Dari Amerika Tengah, lalu menyebar ke seluruh dunia lewat pelayaran Eropa.
Apa bagian jagung yang dimakan?
Bijinya yang menempel pada tongkol, baik direbus, dibakar, maupun digiling.
Apakah jagung dan gandum sama?
Tidak. Keduanya serealia berbeda; gandum menghasilkan terigu, jagung menghasilkan tepung jagung.