Frucht oder Obst? Was Botanik und Küche unterscheiden
Eine Frucht ist der Teil einer Pflanze, der aus der Blüte entsteht und die Samen enthält. Übertragen bezeichnet das Wort das Ergebnis einer Anstrengung, etwa die Früchte der Arbeit.
Für den Biologen ist auch eine Gurke eine Frucht, für die Köchin eher nicht. Botanisch ist jede Hülle um einen Samen eine Frucht – ob sie süß schmeckt oder nicht. Im Alltag verwendet man das Wort für Essbares wie Äpfel oder Bananen, sagt aber oft lieber Obst.
- Pflanzenteil mit Samen. *Die Früchte des Ahorns fliegen wie kleine Propeller.*
- Essbare Frucht, Obst. *Zum Frühstück gibt es frische Früchte.*
- Ergebnis, Ertrag (übertragen). *Jetzt ernten wir die Früchte unserer Arbeit.*
- Ungeborenes Kind (Fachsprache, gehoben). *die Leibesfrucht*
Formen
| Merkmal | Form | Hinweis |
|---|---|---|
| Genus | die Frucht | feminin |
| Genitiv | der Frucht | unverändert |
| Plural | die Früchte | mit Umlaut |
| Adjektiv | fruchtbar, fruchtig | ertragreich bzw. nach Obst schmeckend |
| Komposita | Südfrucht, Fruchtsaft, Hülsenfrucht | sehr häufig |
Beispielsätze
- Die Tomate ist botanisch eine Frucht, wird aber als Gemüse gegessen.Klassisches Beispiel für den Unterschied zwischen Botanik und Küche.
- Der Wein hat ein fruchtiges Aroma.Adjektiv: nach Obst schmeckend.
- Seine Mühe trug endlich Früchte.Redewendung: Etwas hat Erfolg gebracht.
Frucht, Obst und regionale Besonderheiten
- Obst – kulinarischer Sammelbegriff für süße, essbare Früchte; es hat keinen Plural.
- Frucht – botanisch weiter: Nüsse, Bohnen, Getreidekörner und Kürbisse sind ebenfalls Früchte.
- Schweiz und Südwestdeutschland: Mit *Frucht* wird regional auch das Getreide auf dem Feld bezeichnet.
- Herkunft: althochdeutsch *fruht*, entlehnt aus lateinisch *fructus* (Ertrag, Genuss), zu *frui* (genießen).
Ist eine Erdbeere eine Frucht?
Ja, allerdings botanisch eine Sammelnussfrucht: Die eigentlichen Früchte sind die kleinen Nüsschen auf der Oberfläche.
Was heißt „verbotene Frucht“?
Etwas Reizvolles, das nicht erlaubt ist – nach dem Apfel im Garten Eden.