Ketchup: den röda såsen med asiatiskt ursprung
Ketchup är en söt och syrlig tomatsås som äts till bland annat korv, pommes frites och hamburgare. Ordet är ett lån från engelskan.
Ketchup är den röda såsen som många förknippar med skolmat och grillkvällar. Ordet har sitt ursprung i ett kinesiskt ord för en fisksås, långt innan tomaten blev huvudingrediens. Idag är det en av världens mest sålda såser.
- Tomatsås. *Hon tog mycket ketchup till pommes frites.*
- Smaksatt sås. *Det finns ketchup med curry och med paprika.*
- Förled i ord. *Ketchupflaskan stod på bordet.*
Böjning
| Form | Ord | Exempel |
|---|---|---|
| Obestämd singular | en ketchup | en flaska ketchup |
| Bestämd singular | ketchupen | ketchupen är slut |
| Obestämd plural | – | saknar vanligen plural |
| Bestämd plural | – | saknar vanligen plural |
| Genitiv | ketchupens | ketchupens smak |
Ketchup i meningar
- Kan du skicka ketchupen?Vardagligt; ordet står oftast i bestämd form vid bordet.
- Vi köpte en stor flaska ketchup.Ordet räknas som ett massanamn och saknar ofta plural.
- Jag vill ha korv med ketchup, tack.Vanlig beställning; stavas alltid ihop.
Stavning och ursprung
Ordet är importerat från engelskan, där det kan stavas både *ketchup* och *catsup*. På svenska är ketchup den vanliga stavningen. Ursprunget är troligen ett ord från södra Kina som betydde fisksås, och via malajiska och engelska hamnade det i Europa. Först långt senare blev tomaten huvudingrediens. Ketchup passar till enkel mat som korv och pommes, och på restauranger står flaskan ofta bredvid senapen. Pluralen används sällan; man säger hellre 'olika sorters ketchup'.
Stavas det ketchup eller ketsup?
Ketchup är den vanligaste stavningen i svenska texter, och det är den du kan använda.
Har ketchup plural?
Sällan. Ordet används mest som massanamn, och då talar man om 'sorters ketchup'.