Sarden: ikan kecil yang akrab di dalam kaleng

Sarden adalah ikan laut kecil yang biasa diawetkan dalam kaleng dengan saus tomat atau minyak. Kata ini menamai ikannya sekaligus makanannya.

Di dapur banyak keluarga, selalu ada sekaleng sarden untuk hari-hari yang sibuk. Kata ini menamai ikan laut kecil berbadan perak yang hidup bergerombol. Di Indonesia, sarden hampir selalu dibayangkan dalam bentuk kalengan, padahal ikan segarnya juga dijual di pasar. Ia termasuk ikan yang diolah dengan saus tomat atau minyak.

Bentuk kata

BentukKataArti
Dasarsardenikan kecil atau olahannya
Majemuksarden kalengansarden dalam kaleng
Majemuksarden saus tomatsarden dengan saus tomat
Frasabagai sardenberdesakan seperti ikan dalam kaleng
Frasaikan sardenpenyebutan lengkap

Sarden dalam kalimat

Sarden dan asal katanya

Nama sarden diserap dari bahasa Belanda, yang pada gilirannya berakar dari nama pulau Sardinia di Italia. Konon ikan jenis ini dahulu banyak ditangkap di sekitar pulau itu. Di Indonesia, perbedaan antara sarden, ikan kembung, dan teri sering kabur, padahal ketiganya berbeda jenis. Kebiasaan makan sarden kalengan membuat kata ini lebih akrab sebagai nama produk.

Apakah sarden sama dengan ikan teri?

Bukan. Teri jauh lebih kecil dan biasanya dikeringkan atau digoreng kering, sedangkan sarden lebih besar dan banyak dijual dalam kaleng.

Apakah sarden baik untuk kesehatan?

Sarden mengandung protein dan lemak sehat, tetapi sarden kalengan bisa tinggi garam sehingga perlu dimakan secukupnya.

Sumber

WhatsAppXTelegramFacebook

Kata 6 huruf lainnya