Pasta: dari spageti sampai pasta gigi
Pasta adalah makanan dari adonan tepung yang dibentuk dan direbus, dan juga bahan lembut yang dapat dioles atau dipencet dari tabung.
Kata pasta punya dua wajah yang sama-sama akrab di rumah. Di dapur ia berarti mi khas Italia, sedangkan di kamar mandi ia berarti bahan lembut dalam tabung. Karena itu, makna kata ini baru jelas setelah kamu melihat kata yang menyertainya, misalnya saat disebut bersama roti di meja makan.
- Makanan dari adonan tepung. *Malam ini kami makan pasta dengan saus tomat.*
- Bahan lembut seperti bubur kental. *Ia mengoleskan pasta cabai pada ayam.*
- Pasta gigi. *Pakailah pasta gigi sebesar biji kacang polong.*
Bentuk kata dan turunan
| Bentuk | Arti | Contoh |
|---|---|---|
| pasta | makanan dari tepung | pasta panggang |
| pasta gigi | pembersih gigi | pasta gigi mint |
| pasta tomat | olahan tomat kental | saus pasta tomat |
| pasta kacang | olesan dari kacang | roti dengan pasta kacang |
| pasta ikan | olahan ikan halus | pasta ikan kaleng |
Contoh dalam kalimat
- Adik suka pasta dengan keju.Pemakaian paling umum, merujuk pada makanan.
- Jangan lupa membeli pasta gigi baru.Kata gabungan; pasta berdiri sendiri biasanya berarti makanan.
- Koki menumbuk bumbu menjadi pasta halus.Pemakaian dalam resep masakan.
Asal kata dan hal yang perlu diingat
- Kata ini berasal dari bahasa Italia *pasta*, yang berarti adonan atau tempelan.
- Bentuk pasta punya nama sendiri, seperti spageti, makaroni, dan fusili, tetapi semuanya tetap disebut pasta.
- Dalam bahasa sehari-hari, orang sering menyebut makaroni sebagai jenis pasta yang paling dikenal anak-anak.
- Kata dasar yang sama membentuk bahasa Inggris *paste*, tetapi lafal Indonesianya mengikuti tulisan: pa-sta.
Apakah pasta sama dengan mi?
Keduanya sama-sama olahan tepung, tetapi pasta lazimnya terbuat dari tepung gandum durum dan berasal dari Italia, sedangkan mi yang kita kenal sehari-hari biasanya berasal dari tradisi Tionghoa.
Bagaimana cara menyebut jamak pasta?
Bahasa Indonesia tidak menandai jamak dengan akhiran. Cukup katakan *dua piring pasta* atau *beberapa jenis pasta*.