Café: la bebida, el bar y el árbol
Café es la semilla del cafeto, la bebida que se prepara con ella y, en España, también el establecimiento donde se sirve.
Café es mucho más que una bebida: es una excusa para quedar, un ritual de la mañana y un color. En España pedir «un café» sin más significa casi siempre un café solo; si lo quieres con leche, pides un cortado o un café con leche. Cada bar tiene su fórmula.
- Semilla del cafeto. *Granos de café de Colombia.*
- Bebida preparada con ella. *Un café con leche.*
- Establecimiento donde se sirve. *El Café Gijón, en Madrid.*
- De color marrón oscuro. *Unos zapatos color café.*
Formas
| Forma | Palabra | Ejemplo |
|---|---|---|
| Singular | café | Un café fuerte. |
| Plural | cafés | Dos cafés, por favor. |
| Variedades | solo, cortado, con leche | Un cortado. |
| Derivado | cafetería, cafetera | Una cafetería. |
| Árbol | cafeto | Un cafeto joven. |
Café en una frase
- ¿Nos tomamos un café esta tarde?Invitación habitual en España.
- Ponme un cortado, por favor.Café con un poco de leche.
- Necesito un café para despertarme.Frase cotidiana, tono informal.
Café, cafeína y refranes
Café viene del turco *kahve*, y este del árabe *qahwa*. Su fama se extendió por Europa a partir del siglo XVII. La tilde marca la sílaba tónica, igual que en bebé. La cafeína es el estimulante principal. «Café para todos» es una expresión política española que se refiere a dar lo mismo a todos, sin distinguir.
¿Qué es un café cortado?
Un café solo con un chorrito de leche, muy pedido en España.
¿Café o descafeinado?
El descafeinado conserva el sabor, pero se le ha retirado casi toda la cafeína; en España se pide «un descafeinado de máquina».