Lasagne eller lasagna? Så stavas pastarätten
Lasagne är en italiensk ugnsrätt av tunna pastaplattor varvade med köttfärssås och ostsås, som gräddas tills ytan är gyllene.
Lasagne är en rätt som många svenska familjer äter på helgen. Ordet kommer från italienskans *lasagne*, plural av *lasagna*, och ursprungligen från ett grekiskt ord för kokkärl. Rätten är alltså uppkallad efter karet den görs i.
- Italiensk pastarätt. *Vi åt lasagne till middag.*
- Pastaplattorna. *Lasagneplattor säljs torkade.*
- Portion. *Hon värmde en bit lasagne.*
Böjning
| Form | Ord | Exempel |
|---|---|---|
| Obestämd singular | en lasagne | en stor lasagne |
| Bestämd singular | lasagnen | lasagnen är klar |
| Obestämd plural | lasagner | två lasagner |
| Bestämd plural | lasagnerna | lasagnerna svalnar |
| Genitiv | lasagnens | lasagnens ost |
Lasagne i meningar
- Pappa lagar lasagne på söndagar.Vardagligt; ordet används ofta utan artikel.
- Lasagnen blev gyllene i ugnen.Bestämd form.
- Jag älskar vegetarisk lasagne med spenat.Ordet kan följas av adjektiv och tillägg.
Lasagne, pizza och pasta
Lasagne är släkt med många andra italienska rätter vi lånat in i svenskan, som pizza. Rätten består av lager: pastaplatta, köttfärssås, ostsås (bechamel) och riven ost. Därefter gräddas den i ugnen. Stavningen är lasagne, inte *lasanje* eller *lasagna* på svenska, även om den sista formen är den italienska singularen. Det finns varianter med grönsaker och fisk. Uttalet är ungefär 'lasánje', med mjukt gn-ljud. Ordet böjs som andra lånord på -e: en lasagne, lasagnen. Rätten serveras ofta med sallad och bröd, och resterna går bra att frysa in i portionsbitar för senare måltider.
Skrivs det lasagne eller lasagna?
På svenska är lasagne den vanliga formen. Lasagna är italienskans singular.
Vad finns i en klassisk lasagne?
Pastaplattor, köttfärssås, ostsås och riven ost.